Історія

«Добре печиво» – для добрих справ

Історія почалося у далекому 2010 році, коли у Львові заснували «Горіховий дім» – Центр інтеграційної опіки, в якому його мешканкам допомагають знову повірити у себе і повернутися до нормального життя. Жінки, які потерпали від домашнього насильства, втратили житло і засоби до існування, отримують у Центрі тепло, підтримку, дах над головою та можливості заробляти.

Історія започаткування пекарні- кондитерської та кафе «Горіховий дім»

У 2011 році Юрій Лопатинський, один з засновників Центру, а в майбутньому – керівник кафе-пекарні «Горіховий дім», спік фантастичний пиріг з ревенем, який приніс у Центр, щоб влаштувати справжнє свято жінкам, чим страшенно потішив мешканок Центру.

«Ми хотіли, щоб жінки уміли святкувати, бо це частина життя. Я дома спік цей пляцок і приніс для них», — згадує Юрій.

Слідом були напрочуд смачні кантучіні та інші смаколики, які готові були купувати його численні друзі та знайомі, серед яких і власники кав’ярень. Так хобі Юрія стало базовою ідеєю для початку історії та розвитку кондитерської компанії «Горіховий дім».

Добродія надихає. Таку ж добру волю виявив, познайомившись із нами, відомий європейський кухар Поль Вандергоф, який погодився продумати здорову і збалансовану кухню для кав’ярень «Горіхового дому».

У розвитку компанії ми керуємося тими ж принципами, що й у кондитерській справі: впроваджуємо інструменти та практики, які гарантують відмінну якість та користь для людей. І це дозволяє нам стало перераховувати 40% прибутку на соціальні проєкти та залучати у такий спосіб наших клієнтів до соціальної опіки та благодійництва.

Декілька фактів про «Горіховий дім» та «Добре печиво»

Сьогодні у пекарні працює АА людей, виготовляємо УУ видів печива, яке можна придбати у крамницях та онлайн. Ми постачаємо «Добре печиво» для клієнтів, зокрема у приватні навчальні заклади та для працівників великих компаній.

Із самого початку ми розвиваємо «Горіховий дім» як соціальний бізнес, орієнтований на сталий розвиток суспільства. Ми дотримуємося філософської парадигми, переданої митрополитом Андреєм Шептицьким: показуйте приклад своєю працею, навчайте людей доброї справи, яка допоможе їм самостійно стати на ноги і приноситиме усім користь.

Завжди раді гостям: у кав’ярні-пекарні на вул. Шевченка, 9, у Центрі Шептицького УКУ, що на вул. Стрийській, 29а. Завітайте до нас: пізнайте смак добра!

Хочеш скуштувати печиво не виходячи з дому? – Перейди за посиланням та купи печиво в онлайн магазині. Оформляємо замовлення 24/7, відправляємо одразу тепле і свіже печиво Вам в руки!